高1年普通科フードカルチャーコース実習


2月17日(火) 高1年普通科フードカルチャーコースの課題研究で、八木にあるフレンチレストラン「いけじゅう」のオーナーシェフ池田さんにハンバーグの作り方を教わりました。

また、基本的な包丁の持ち方やたまねぎのみじん切りなど、技術面でも丁寧にご指導していただきました。

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